Сегодня сертификация продуктов питания для детей обязательна.
Стандарты и требования к продуктам детского питания строго регулируются НИИ питания РАМН, который своими задачами ставит:
- «Разработка рекомендаций по рационализации питания здоровых и больных детей, беременных и кормящих женщин»;
- «Разработка оптимальных наборов продуктов и блюд специализированного питания для указанных групп населения»;
- «Медико-биологическое обоснование, разработка совместно с предприятиями и научно-исследовательскими институтами продуктов, максимально адаптированных к потребностям детей раннего, дошкольного и школьного возраста, больных детей, беременных и кормящих женщин»;
- «Изучение возрастных особенностей ассимиляции пищевых веществ у детей»;
- «Изучение и оптимизация питания детей в детских образовательных учреждениях, школах, интернатах и других организованных коллективах; научная разработка методов поддержки грудного вскармливания детей».
Согласно установленным Роспотребнадзором правилам, помимо сертификации продуктов питания для детей, нужно также обязательно оформлять свидетельство о государственной регистрации. Для его получения необходимо предоставить следующее:
- Для российского производителя:
- Заявление о проведении регистрации;
- Нормативные и технические документы (ТУ, инструкции, рецептуры и др.) по которым предполагается осуществлять производственные процессы;
- Заверенные копии СЭЗ, инструкции по применению или аннотации;
- Потребительская этикетка;
- Протоколы испытаний от испытательных лабораторий (органолептические, физико-химические, микробиологические, радиологические испытания и т.п.);
- Акт отбора образцов;
- Копия свидетельства на товарный знак (заверенная);
- Если заявитель не является изготовителем, то требуется заверенная бумага от изготовителя, что он не против того, чтобы его деятельность представляла другая компания;
- Документ, подтверждающий право получения государственной регистрации (доверенность).
- Для импорта:
- Заявление о проведении государственной регистрации;
- Копии документов, подтверждающих, что товар безопасен для человека от уполномоченных органов страны происхождения;
- Нормативные и технические документы (ТУ, инструкции, рецептуры и др.) по которым осуществляется производство;
- Потребительская этикетка (оригинал и русский вариант, заверенный согласно установленным правилам);
- Инструкция по применению или аннотация;
- Акт отбора образцов;
- Заверенная копия свидетельства товарного знака;
- Документ, что изготовитель доверяет российскому производителю представлять свои интересы (необходима легализация документа).
Любой иностранный документ должен быть переведен и заверен в установленном порядке. Поскольку сертификация продуктов питания для детей — это вопрос трудный, то и оформление данных документов имеет свою спецификацию.
Заказать сертификат на детское питание в центре Идеалтест прямо сейчас
